ائروپرس

ائروپرس (AERO PRESS) ، یک دستگاه برای دم کردن قهوه است .
این وسیله در سال ۲۰۰۵ توسط آلن آدلر رئیس جمهور Aerobie اختراع شد .
قهوه ای ملایم و مطبوع که طی مدت زمانی کوتاه از طریق یک فیلتر با فشار دادن پیستون از طریق لوله قهوه تهیه می شود .
فیلترهای مورد استفاده، فیلترهای کاغذ AeroPress یا فیلترهای فلزی نازک هستند .
ائروپرس شناخته شده ترین اختراع آدلر است که رکورد جهانی گینس را از آن خود کرد .
این دستگاه شامل دو سیلندر استوانه ای می باشد. کل مجموعه شبیه به یک سرنگ است.
در این دستگاه دم آوری کوچک و مسافرتی روش دم آوری قهوه غوطه وری و پرسی می باشد.
بازه طعمی و عطری قهوه در این روش بسیار گسترده بوده و تلخی و اسیدیته ی پایین تری نسبت به روش های دیگر داریم.