قهوه سبز

اشتباه نکنید عربیکا تنوع ژنتیکی محدودی دارد !

هرچه تنوع ژنتیکی یک گونه وسیع تر باشه، توانایی مقاومتش در مواجهه با چالش هایی مثل بیماری ها، آفات و تغییر هوا بیشتره!

اهمیت این موضوع برای اینه که مشکلاتی که در دهه های آتی قراره با اون مواجه بشیم آفات شدید و بیماری گیاه قهوست!

و اینجاست که باید گفت “عربیکا  تنوع ژنتیکی محدودی داره” چیزی که مدتها به اشتباه ازش برداشت میشد، اما دقیقاً نمی دونیم که چقدر محدوده!!

برای اینکه تولیدکنندگان قهوه در نسل بعدی قهوه بتونن انعطاف پذیری رو در مواجه با گونه ای که کشت میکنن ایجاد کنن، لازمه  این موضوع رو بدونن که چه تنوع ژنتیکی در گونه ای که کشت میکنن وجود داره. و بهترین محل استقرار و کشت اون کجاست!

تا به اینجا باید گفت که ذخایر عظیمی از تنوع ژنتیکی در مجموعه های ژرمپلاسم عربیکا میتونه وجو داشته باشه که می توان از اونها برای کاهش محدودیت های فعلی، آینده ی تأمین و همچنین کیفیت عربیکا استفاده کرد و توسعه ای با پایه علمی برای کشاورزا ایجاد کرد. این مبحث یکی از مباحث مهمی که در پروژه روزشمار قهوه نیکا به صورت حرفه ای و برای اولین بار قراره بهش بپردازیم.

برگرفته از متن تنوع ژنتیکی عربیکا – ورد کافی ریسرچ

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *